ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವಿದೆ. ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ.. ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹೊರಗೆ ಹೋಗುವಾಗ.. ಹಬ್ಬ ಹರಿದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್, ಮಟನ್ ಮತ್ತಿತರ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು? ಏನು ತಿನ್ನಬಾರದು? ಎಂಬುದು ಶೇಕಡಾ 99ರಷ್ಟು ಮಂದಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
01
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಯುವಜನತೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಟ್ರೆಂಡ್ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಹುಡುಗರಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹುಡುಗಿಯರೂ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಬಿಯರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಪಾರ್ಟಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಕಂಪನಿಗಳೂ ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಆಸರೆಯಾಗುತ್ತಿವೆ.
02
ಬಿಯರ್ ನಲ್ಲಿ ಇತರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವಿದೆ.. ಕೂಲ್ ಬಿಯರ್ ಗಳು ಶಾಖದಿಂದ ಉಪಶಮನ ನೀಡುವುದರಿಂದ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಬಿಯರ್ ಸೇವನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದೆ. ಆದರೆ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಹಲವು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
03
ಬಿಯರ್ ಜೊತೆಗೆ ಚಿಕನ್, ಮಟನ್, ಆಮ್ಲೆಟ್, ಪಕೋಡಿ, ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್, ಪಿಜ್ಜಾ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಮಾಂಸಾಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.
04
ಬಿಯರ್ ಜೊತೆಗೆ ಚಿಕನ್, ಮಟನ್, ಆಮ್ಲೆಟ್, ಪಕೋಡಿ, ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್, ಪಿಜ್ಜಾ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಮಾಂಸಾಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.
05
ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಏಕೆಂದರೆ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಯೀಸ್ಟ್ ಇರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ತಿಂದ ಅಹಾರ ಕೂಡ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
06
ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಬಿಯರ್ ಜೊತೆಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಆಹಾರಗಳು ಸಹ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
07
ಅನೇಕ ಜನರು ಬಿಯರ್ ಜೊತೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಿತ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಉಪ್ಪು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಡಿಮಾ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
08
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಬಿಯರ್ ಜೊತೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಹಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಇತರ ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರಗಳಂತೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀನ್, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕೋಶ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
09
ಬಿಯರ್ ಜೊತೆಗೆ ನಾನ್ ವೆಜ್ ಫುಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ನೆಲಗಡಲೆ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬೀಜಗಳಾಗಿನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
10
(ಹಕ್ಕುತ್ಯಾಗ: ಈ ಲೇಖನವು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ವರದಿಗಳು, ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸುದ್ದಿಯೂ ಇದನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಿಲ್ಲ
